Citronová bábovka

Suroviny:

200 g polohrubé mouky

1 prdopeč

2 vejce

120 g cukru

1 vanilkový cukr

citronová kůra z 1/2 citronu

90 ml oleje

malý bílý jogurt

šťáva z půlky citronu

Postup:

Vejce s cukry a citronovou kůrou vyšleháme, přidáme olej, jogurt a citronovou šťávu, promícháme. Nakonec přidáme mouku s práškem do pečiva a opět promícháme.

Vymažeme a vysypeme formu a pečeme asi na 170°C cca 35 min.

Necháme vychladnout, vyklopíme, posypeme moučkovým cukrem a podáváme.

~~~~~~~~~♥~~~~~~~~~

Dobré chutnání